手作りギョーザだよ〜〜〜ん

本日も、来客あり。。。。妹＆妹の子供×３が一緒に夕飯を食べました。
人数も多いし、子供達みんなが喜んで食べるモノって？？で決まったのが、餃子でした。
９０個作ってホットプレートで焼いて食べました。豚ひき肉買う店が違うと味が変わったり、キャベツ・・・ニラ・・・時期が変わると味も変わってしまう始末・・・やっと何となくいい感じのバランスを見つけ出した感じですね(＾.＾）
キレーになくなりました・・・・。