じっくりコトコト・・・ロールキャベツ。

今日は、昼から半日・・・コトコト煮込んだロールキャベツ、ポテトサラダ、ところてんです。
圧力鍋を使うと時間がかからないって話なのですが・・・圧力鍋は扱いが危険と言う話も聞いた事があるし・・・どうなんだろ？？？ガス代がかからなくてイイって事だけど・・・買おうかな？って思うけど、いつもにえきれなくて買わずじまいなんですよね〜〜〜。