欲張りすぎて微妙に失敗の巻

今日は、みいの友達がお泊りに来てたので、いつもより多く作ったら・・・微妙に味が薄い。そして、作り過ぎ・・・
メニューは、から揚げ(ニンニク風味の味付け）エリンギのバター炒め、サラダ(サニーレタス＆ベーコン）味噌汁(大根＆人参＆油揚げ）でした。
から揚げは、得意料理？？？って言うか、あまり味付けにムラがなかったのに、残念でした(＞＜）