2008/06/30 12:00:00
コメントだけ今日は、写真がありません・・・って言うか人様に見せれない夕飯です。本日、我が家にはマレにしかない、おっとう不在の夕飯でした。めっきり、やる気の起きない私・・・。みいちゃんにケツをたたかれ、渋々夕飯作り。夕方から、4人で買い物に行き、結局みいがラーメン食べたいっと言うので、ラーメンを作りました。さすがにですが・・・ちゃんと生麺からのを作りましたよ!初めてに近い作成でしたが、もやし&ねぎを入れそれなりに形になったラーメンが出来上がりました。てな訳で、本日はラーメンライスでした。
2008/06/27 12:00:00
コメントだけ手作り餃子 ナス&セロリの和えもの 豆腐&ミンチ炒め
だんだん暑くなってくると、野菜達のもちが悪くなってきます。だから、毎週末、買出しをしている我が家にとって金曜日は、やばくなって来た野菜達に合わせたメニューになってきます。てな訳で、本日は野菜中心です。手作り餃子 ナス&セロリの和えもの 豆腐&ミンチ炒め でした。セロリが、もう危険信号だったので、強行して全て使ったら多かったらしく・・・「何コレ??」ってみいに言われてしまいました。
2008/06/26 12:00:00
コメントだけサーモンの刺身 エリンギのソテー 小松菜&ベーコン&卵の炒め煮 冷しゃぶ
今日は、妹に誘われお出かけしてました・・・夕方まで・・・なので、急いでの夕飯作りとなりました。そうなると、失敗はつきもの・・・案の定やってしましました(><)メニューです。サーモンの刺身 エリンギのソテー 小松菜&ベーコン&卵の炒め煮 冷しゃぶ。失敗は・・・小松菜です。急ぐと普段からザックリ作るのが、さらにザックリになるので、味付けが濃くなり過ぎてしまった様です。大変申し訳でした・・・。
2008/06/25 12:00:00
コメントだけ串カツ(ナス・アスパラの豚肉巻・豚肉のチーズ大葉巻)味噌汁(エノキ&水菜)サラダ(レタス&キュウリ&生ハム&プチトマト)
みいが、ず〜〜〜っと“串カツ”が食べたいっと言ってた事もあって、ちょこっとまねっこでしてみました。みいは、それなりにこんな感じで満足の様子でした。 では、メニューです。串カツ(ナス・アスパラの豚肉巻・豚肉のチーズ大葉巻)味噌汁(エノキ&水菜)サラダ(レタス&キュウリ&生ハム&プチトマト)でした。なかなか楽しく頂けました。
2008/06/24 12:00:00
コメントだけもやし&ニラ&豚バラ肉炒め ベーコンアスパラ巻 玉子豆腐 モロッコ豆&マル天の炒め煮 味噌汁(エノキ&水菜)
今日は、もやし&ニラ&豚バラ肉炒め ベーコンアスパラ巻 玉子豆腐 モロッコ豆&マル天の炒め煮 味噌汁(エノキ&水菜) モロッコ豆の炒め煮は、自分で食べたくなって作ったわけですが・・・家族にはあまり喜ばれないモノ見たいでした・・・。自分で言ううのもなんですが・・・かなりの自信作だったのですが(><)